C'est d'ailleurs l'une des primeurs dévoilées au stand du fabricant Franke, à Milan. Sa nouvelle collection myMenu permet à l'utilisateur de gérer les fonctions du four, notamment, à partir de son téléphone intelligent (sur lequel une application aura été installée). Il suffit de choisir une recette, le nombre de convives et d'envoyer cette information à l'appareil, qui sélectionnera le programme de cuisson approprié. Vous préparez votre plat et un message sera ensuite acheminé à votre téléphone lorsqu'il sera prêt.

Autre innovation: la multicuisson. Cette fonction offre la possibilité de cuisiner plusieurs plats à la fois sur différents niveaux, sans que les goûts et les odeurs se mélangent.

Outre Franke, d'autres fabricants ont misé sur ce type d'innovations. C'est le cas de Whirlpool (Europe) qui, grâce à sa technologie 6th Sense Live, offrira aux consommateurs la possibilité d'interagir avec les électroménagers. Une fois connectés à un réseau Wi-Fi, les appareils seront supervisés par une application qui peut être téléchargée sur un téléphone intelligent, une tablette ou un ordinateur.

Enfin, du côté des surfaces de cuisson à induction, l'une des nouveautés qui ont fait sensation est celle dite «full-surface». Ce type de plaque offre la possibilité de disposer de toute la surface de cuisson pour poser et déplacer les casseroles. «Plutôt que d'utiliser 4 inducteurs sous 4 zones délimitées, il y en a 48 pour offrir une surface de cuisson sans interruption», indique Siemens.